Formentera, il gioiello del Mediterraneo, non è famosa solo per le sue spiagge da sogno e la sua atmosfera rilassata, ma anche per la sua squisita gastronomia. Tra i piatti più iconici da non perdere c’è la paella, una delizia che combina i migliori prodotti del mare e della terra in un’armonia di sapori senza pari. Se stai pianificando un viaggio sull’isola e desideri gustare la migliore paella, ecco un elenco dei migliori ristoranti dove provarla.
1. Ristorante Juan y Andrea
Situato sulla splendida spiaggia di Illetes, Juan y Andrea è uno dei ristoranti più esclusivi di Formentera. La sua specialità è la paella di frutti di mare, preparata con ingredienti freschi e cucinata alla perfezione. Inoltre, la sua posizione fronte mare rende l’esperienza gastronomica ancora più memorabile. Tuttavia, è consigliabile prenotare in anticipo, poiché è un locale molto richiesto.
2. Es Caló Ristorante
Situato nel pittoresco villaggio di Es Caló, questo ristorante è un punto di riferimento per la cucina tradizionale. La paella di Es Caló è famosa per il suo sapore autentico e il riso cotto alla perfezione. Utilizzano prodotti locali e freschi, garantendo un’esperienza gastronomica di altissimo livello. Inoltre, dalla sua terrazza si possono ammirare viste mozzafiato sul mare.
3. Ristorante Can Rafalet
Un altro posto imperdibile per gustare una buona paella è Can Rafalet, un ristorante con una lunga tradizione sull’isola. Situato a Es Caló, questo locale è noto per la sua paella mista, che combina il meglio del mare e della montagna in un piatto squisito. L’ambiente familiare e il servizio attento rendono la visita ancora più piacevole.
4. Ristorante Sa Platgeta
Se cerchi un posto con fascino e un tocco rustico, Sa Platgeta è un’ottima scelta. Questo ristorante è rinomato per la sua paella all’aragosta, un piatto che sorprende per l’intensità del sapore e la freschezza degli ingredienti. Inoltre, l’ambiente naturale che lo circonda lo rende un luogo perfetto per un pranzo rilassato e piacevole.
5. El Pirata
Situato anch’esso sulla spiaggia di Illetes, El Pirata è famoso per la sua atmosfera rilassata e la sua deliziosa paella. È un’opzione ideale per chi desidera gustare un pasto fronte mare senza troppa formalità. La sua paella di frutti di mare è una delle più richieste, grazie al suo sapore inconfondibile e alla qualità dei prodotti.
6. Ristorante Es Molí de Sal
Questo ristorante è uno dei più emblematici di Formentera e si trova in un antico mulino di sale restaurato. La sua paella di frutti di mare è tra le migliori dell’isola, preparata con ricette tradizionali e ingredienti di prima qualità. Inoltre, il ristorante offre una vista panoramica incredibile sulle acque cristalline di Formentera, rendendolo un luogo perfetto per un pranzo speciale.
7. Can Dani
Per chi cerca un’esperienza gastronomica più innovativa, Can Dani offre una versione moderna della paella, senza perdere l’essenza tradizionale. Questo ristorante, che in passato è stato premiato con una stella Michelin, punta su ingredienti di qualità e una presentazione curata. La sua reinterpretazione della paella è un’opzione perfetta per gli amanti dell’alta cucina.
Luxurious restaurant on the Island of Formentera in the summer of 2021 in ses Illetes, Illes Balears, Spain
Consigli per gustare la migliore paella a Formentera
Per assicurarti di vivere la migliore esperienza culinaria sull’isola, ti consigliamo:
- Prenotare in anticipo, soprattutto in alta stagione, poiché molti di questi ristoranti sono molto popolari.
- Chiedere informazioni sugli ingredienti della paella, poiché alcuni locali offrono varianti con prodotti locali che possono sorprenderti.
- Accompagnare la tua paella con un buon vino bianco o una sangria di cava, per esaltare i sapori del piatto.
- Goderti il momento e l’ambiente, poiché la bellezza di Formentera rende ogni pasto ancora più speciale.
Formentera è una destinazione gastronomica eccezionale, e la sua paella è uno dei più grandi piaceri che si possano gustare sull’isola. Se viaggi a Formentera e vuoi visitare tutti questi ristoranti, la cosa migliore è noleggiare un’auto per spostarti con comodità e senza preoccupazioni. Con Alquiler Coches Formentera, avrai la libertà di esplorare l’isola al tuo ritmo e scoprire ogni angolo dove viene servita la migliore paella. Buon appetito e buon viaggio!
